Seychellen – Insel Mahe – Fischmarkt

Ein Besuchsziel, das man unbedingt gesehen haben muß, ist der Fischmarkt auf der Insel Auf dem Fischmarkt von Mahe herrscht ein geschäftiges Treiben, ein ständiges Kommen und Gehen. Hier lassen sich nicht nur die Waren sondern auch die Menschen studieren.

Dies ist einer der interessantesten Fischmärkte, den wir auf unseren Reisen rund um die Welt besucht haben. Man sollte ziemlich früh auf den Markt kommen, da in den frühen Vormittagsstunden noch das größte und beste Angebot vorhanden ist und die meisten Einkäufer zu beobachten sind. Die Auswahl an frich gefangenem Fisch aus einheimischen Gewässern ist hier ausgesprochen reichhaltig.

Auf langen Theken werden die Fische pur und ohne viel Drumherum präsentiert. Hier zählt nur die Qualität der Ware. Die Fische werden auf den Fischbänken ausgenommen, geschuppt und auf die richtige Größe portionsweise nach Anforderung zurechtgeschnitten. Anschliessend werden sie gesäubert und an den Mann../ die Frau gebracht. Man muss allerdings zugestehen, dass der Anteil der Einkaufenden eindeutig von den Frauen dominiert wird. Der Händler auf dem oberen rechten Bild hat noch einen gewaltigen Vorrat an Fischen unter seiner Theke liegen.

Rein strategisch wird das Angebot begrenzt gehalten, denn würde die ganze Ware auf einmal präsentiert, könnte das den Preis drücken. Eine Auswahl derart großer Fische haben wir selten auf Fischmärkten angetroffen. Wir finden riesige Red Snapper, Thunfische, Haie, Schwertfische, Barsche und viele weitere Arten. Der Markt ist, wie überall in den tropischen Ländern, gleichzeitig auch ein Kommunikationszentrum. Es wird getratscht und über alle Neuigkeiten informiert.

Wichtig ist natürlich die Verhandlung über den Preis, die gleich auf den Small Talk folgt. Die kann schon mal länger und ausgiebiger ausfallen als das einleitende Gespräch über „Dies und Das“. Man spürt, dass all das ein Teil der Lebensfreude der Inselbewohner darstellt. Hinter den Ständen und Verkaufstheken ist noch lange nicht Schluss mit der Geschäftigkeit.

Die Reste und Abfälle holen sich dort die Reiher und Möven. So bleibt nichts von dem Naturprodukt Fisch übrig.

Offensichtlich mit dem Einkauf zufrieden ist dieser Inselbewohner. Er hat den Hecht gleich am Stück erworben…….

…………… und dazu ein Stück Gemüse. Das gibt bestimmt eine leckere Mahlzeit.

Auf dem Fischmarkt lassen sich immer wieder tolle Foto-Motive finden. Es macht einfach Spass, die Menschen bei ihren alltäglichen Aktivitäten zu studieren.

Bilder Seychellen – Insel Mahe – Fischmarkt